AI CATALOG

飲食 × 自然言語処理

カイクラ

株式会社シンカ
株式会社シンカが提供する「カイクラ」は、電話・SMS・メール・ビデオ通話など企業の顧客対応チャネルをひとつの画面で一元管理するクラウドコミュニケーションプラットフォームです。着信時に顧客情報を自動ポップアップ表示し、通話内容を自動録音・AIが音声認識でリアルタイムにテキスト化します。さらにAIによる通話要約・感情ラベリング機能で通話品質の可視化と改善が可能です。40以上の外部サービスとの連携にも対応して...
自然言語処理音声認識

口コミ365

イエロ株式会社
口コミ365は、Googleビジネスプロフィール・Instagram・LINEなどの口コミを一元管理するクラウド型MEOツールです。AIエージェントがビジネス情報を自動分析し、改善案の生成から最新情報投稿の自動作成・予約投稿までを半自動化。導入6,000店舗を突破し、検索表示回数+250%、ルート検索+190%の実績。口コミの自動収集・AIサマリー・返信テンプレート管理・レポート出力で店舗集客を包括的に支援します。
生成AI自然言語処理

ロカオプデスク

株式会社ロカオプ
ロカオプデスクは、飲食店・美容サロン・クリニックなどの店舗向けAI電話受付サービスです。24時間365日、AIが電話に応対し、予約受付からよくある質問への回答、重要な連絡の担当者転送までを自動で行います。営業時間外や繁忙時間帯に取りこぼしていた予約や問い合わせを確実にキャッチし、売上機会の損失を防ぎます。英語・中国語など多言語にも対応しており、インバウンド需要の取り込みにも有効です。累計4,000店舗以上のG...
自然言語処理音声認識

カテゴリ解説

飲食業界で使えるAIサービス

飲食業界向けAIサービスは、POS、予約、在庫、食材、来店、天候、口コミ、スタッフ勤務データなどを活用し、店舗運営を支援します。需要予測、発注最適化、シフト作成、接客チャットボット、レビュー分析、衛生管理、バックオフィス効率化など、現場と本部の両方で使われます。

主な活用シーン

  • 来店数や注文数を予測し、仕入れや仕込みを最適化する
  • シフト作成、勤怠、バックオフィス業務を効率化する
  • 予約、問い合わせ、メニュー案内を自動化する
  • 口コミや売上データを分析し、店舗改善に活かす

比較時に見るポイント

  • POS、予約、在庫、勤怠システムと連携できるか
  • 単店舗、多店舗、本部管理のどの運用に向いているか
  • 現場スタッフが使いやすい画面や導入サポートがあるか
  • 食品衛生、個人情報、売上データの管理に対応しているか

飲食業界向けAIは、現場の負担を増やさず日々の運用に入ることが大切です。AI CATALOGでは、飲食業界向けAIサービスを、店舗運営、需要予測、顧客対応、連携先の観点から比較できます。

本データベース「AI CATALOG」の利用にあたって

掲載情報は各企業のプレスリリースおよび公式サイトをもとに作成しており、正確性を保証するものではありません。ご利用の際は利用規約をご確認のうえ、最新の情報は各企業の公式サイトにてご確認ください。

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本データベースは一般社団法人日本AI導入支援協会が独自に収集・整理した情報であり、掲載企業との間に資本関係や利害関係はありません。

掲載の有無は特定の企業やサービスの品質・信頼性を保証または否定するものではありません。

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